«Чай. Ілюстрована енциклопедія»
Розкішне, ілюстроване видання, присвячене історії, культурі та різновидам чаю з усього світу: читач дізнається про походження напою, способи ферментації, регіональні традиції, чайні церемонії, вирощування та дегустацію, а також знайде докладні описи сортів — від зелених і білих до улунів, пуерів та чорних.
Що всередині
- Географія чаю: Китай, Японія, Індія, Шрі-Ланка, Африка.
- Технології виробництва та збору.
- Культура чаювання в різних країнах.
- Професійні нотатки про аромат, тіло, післясмак.
Чому варто читати
Енциклопедія — ідеальний подарунок для гурманів: красива, змістовна і напрочуд захоплива.